北投夏天的時光，天空藍得透明澄澈,金黃陽光撒落一地，環繞山脈點綴牡丹綠中紅，空氣像新鮮的冰鎮檸檬水般沁涼，鼻中傳來熟悉的硫磺氣息，鳥嗚蟲叫奏出和協交響樂，極似作家彼得梅爾筆下的山居歲月，一種簡單無憂、輕鬆慵懶的生活方式
隱藏在北投深山的法國藍帶主廚，透過創意料理手法將異國浪漫風情，以詩畫入菜，現在在北投麗禧歐陸餐廳您也可以透過舌尖饗宴，輕鬆感受到南法優雅浪漫風情快跟小編來一趟美食之旅。
歐陸餐廳c'est bon
簡約低調風格，窗外北投美景盡收眼底，美好的心情享受美食，讓身心靈透過美食洗滌淨化，貼心細微的法式美食旅行從餐桌上開始。
【手工特製鴨醬 v.s 超滑順奶油】
白雪小巧容器蓋上小圓般帽子，像拆禮物般雀躍，裡面裝著傳統法國手工醬料－鴨肉醬。選用上等豪野鴨，佐入獨門香料，引出鴨肉原始的香氣，細緻口感略帶油脂清新，抹在麵包上，酥脆外皮帶點內餡鴨肉甜鹽味道感，咀嚼中更加層次分明
【法國手工小圓麵包 蔓越梅v.s 原味】
上桌的小圓法國麵包，只有巴掌大小可愛，散發出淡淡原始麥香/。原味口味，建議抹上主廚特製鴨肉醬，麵包淡淡香氣，巧妙引誘出鴨肉醬鹽甜回感，撕開蔓越莓口味圓法，熱氣散發出蔓越莓果香，外層酥脆柔軟內層夾蔓越莓果乾，趁熱抹上特選奶油，瞬間毛細填滿奶油，一口咬下嘴中的奶油香搭配蔓越梅乾，奶油滑順蔓越梅清甜，不甜膩絕配
【開胃小品】
洋蔥自然甘甜味取代原本辛辣嗆口，菇類清爽佐上略帶酸味清澄醬汁 ，融合食材美味口感溫順，底層雪白略帶灰色蘑菇奶凍，夾著濃郁蘑菇濃郁香氣，一股腦使勁在口腔中散開，樸素美味使胃口大開
【西班牙紅甜椒風味雞肉捲佐巴斯克燉菜】
上選雞腿肉去骨剔筋，佐入西班牙調味之后紅甜椒粉，醃至入味捲成圓柱型，以繁鎖料理工法，製成西班牙甜椒風味捲，獨特紅椒煙燻風味不搶風采，突顯出雞肉香味，雞肉風味獨特口味簡單不失淡雅，酒漬櫻桃、梅子點綴色彩繽紛生菜，隱藏下方巴斯克燉菜，係用當季有機契作農物，鮮艷的色澤與層次口感造就浪漫氣息
【北海道干貝薄片佐彩色紅蘿蔔沙拉及金桔油醋】1380前菜
北海道因海域地理環境優良，水質清澈產出來的干貝特別美味，主廚烹飪方式保有海味鮮甜，肉質厚實彈牙爽脆口感，
海味在口中擴散金桔油醋淡淡果香搭配清爽生菜不搶其風采，讓干貝風味層次更豐富
【壽豐栗南瓜濃湯佐榛果奶油】
南瓜甜美散發出太陽般活力，金黃色南瓜湯濃純滑潤似金黃夕陽般，輕撒壽豐栗伴隨細蔥點綴一抹白雲奶泡，
口中散發淡雅牛奶香氣，濃郁香氣久久不散，不同層次融合入喉，簡單卻更能凸顯師傅的用心。
【阿爾蕯斯傳統白酒酸菜豬腳】 680
使用嚴選豬腳及豬頸肉，搭配雙重口感煙醺香腸，加入高湯、香草束、白酒，長期間熬煮，佐入清香甘甜略帶酸味的特製酸菜，豬腳肉質軟爛，外皮香富滿膠質，特選香腸帶淡雅煙燻味，脆而爽口不油膩，經典法式家鄉菜，令人在夏天胃口大開
【烏魚子中捲乳酪燉飯】 680
上桌獨特香味撲鼻，繽紛色彩令人食慾大開，輕脆中捲搭配爽脆蕃茄交織出南法風情, 燉飯在高湯中細心收汁確認熟度，口中的燉飯米心隱形中透露出，彈牙的熟度與口感, 與高檔乳酪起士完全融合，色 香 味 俱全，著實令人銷魂
【香煎季節生海魚佐義式燴時蔬】980
簡單調味勾勒海魚特有甜味，彷復海風帶著淡淡鹽味清拂，海魚入口肉質細緻彈牙，嘴中海的鮮甜味擴散，口感優雅深厚，義式燴時蔬選用夏季限定食材，佐以夏天景色詩意入菜，繽粉時蔬帶著南法浪漫風情
【燒烤宜蘭鴨胸佐鴨腿洋芋泥及鴨肉柳橙醬汁】980
採用特選宜蘭豪野鴨，低溫燒烤鵝胸皮面使皮下脂肪流出，讓溫度達入鴨肉中, 鴨肉油脂佐入新鮮橙汁，鴨胸切開入口，美麗玫瑰般色澤，軟嫩卻不見血，肉質如菲力般細緻卻帶酥脆口感，鴨胸沾上融入鴨肉精華柳橙醬汁，凸顯獨特美味。
鴨腿洋芋泥可一點也不馬虎，繁鎖一層芋泥一層鴨腿肉絲，最後撒上頂級起士絲，燒烤成鴨腿洋芋泥配上青豆，美味讓人驚艷。
【低溫爐烤美國頂級紐約克牛排佐玉米煎餅及法式胡椒醬汁】1380
特選美國頂級紐約克牛排，以低溫長時間爐烤，保持牛排軟嫩口感，同時鎖住肉汁，烤後的牛小排入切開之後不見血水，卻保留了肉質鮮嫩，牛肉鮮甜入口即化，配法法式胡椒醬汁，略帶微辛，豐富口感，玉米煎餅色彩鮮艷恰似莫內筆下向日葵，鮮艷華麗恰當引誘出食慾。
【黑橄欖布蕾 鹽味餅與馬卡龍】-1380甜點
極致食材烤出布蕾，上層酥脆焦糖糖霜完美融合口感，黑橄欖擺脫以往舊有框架，布蕾和酥脆焦糖的甜與黑橄欖淡淡鹽味，入口更突顯出甜點不同層次淡雅感，直送新鮮農契鮮果好吃不在話下，少女酥胸之稱馬可龍，小口輕輕咬下用舌尖感受馬卡龍的外皮酥脆內餡，巴黎美味在口中乍現
【主廚手工甜點】
獨特濃醇牛奶味佐西米露鮮果，像氳氤溫泉綻放一抹牡丹，水果搭配西米露，恰當平衡嘴中甜味，每一口都有不同滋味
小圓餅像優雅舞者翩翩起舞，帶扎實蛋糕體口感，入口甜味在嘴中不散上方糖霜入口即化不死甜味淡雅，連甜點的小細節也不馬虎
【咖啡或茶】
以台茶十八色琥珀茶色氣味清香，宛如在巴黎露天咖啡座的優雅，為這趟舌尖上的饗宴劃下完美句點。
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4/1~4/30是北投麗禧2週年慶
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